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将老鸡块、排骨、猪棒骨、猪瘦肉、大地鱼、海米按一定比例添加，一同熬煮8小时成高汤。

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榆林豆腐切块，口蘑切片。

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高汤烧开，放入豆腐、口蘑、海米一起滚10分钟。

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加入蒜苗滚熟，加盐调味即可出锅。

制作步骤